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A ‘evolução’ da Culinária nos últimos 100 anos

(imagem: reprodução)

É impressionante a evolução de qualquer coisa que se estude/pesquise de décadas atrás, mas uma coisa que absolutamente tudo têm em comum é a adaptação ao que o mundo está passando no momento – e a sofisticação e adesão à ”gourmetização” para o lucro. 

Considerando a quantidade de países no mundo e suas culturas culinárias, é de se queixar da grande margem de erro deste vídeo, então, podemos até considerar que isso foi um relatório exclusivamente dos EUA, mas sendo assim, em 2015 são os Fast Foods quem governam…